Un antipasto ideale per iniziare il proprio pasto con un tocco di leggerezza? La tartare di tonno è una proposta alla quale non si può dire di no.
I profumi e i sapori classici del Mediterraneo accompagnano il vero protagonista di questo piatto, il filetto di tonno, sapientemente selezionato dagli Chef del nostro ristorante, per portare in tavola la qualità di una materia prima ricercata, acquistata ogni giorno nei mercati di Venezia. La freschezza del tonno, tagliato rigorosamente al coltello, fa emergere le sue caratteristiche organolettiche e ci accompagnano in un viaggio gastronomico alla scoperta delle eccellenze culinarie mediterranee.
La tartare di tonno è un antipasto classico, in linea con la tradizione marittima ma allo stesso tempo mai scontato. Perfetto per chi si vuole tenere leggero (almeno per la prima parte del pasto), senza rinunciare al vero gusto italiano. Dai un’occhiata al nostro menù!
Per prenotare un tavolo, chiamare al numero: +39 041 5206524
Siamo aperti dal lunedì al venerdì dalle ore 11 alle ore 23!
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