Gli gnocchi di patate seppur presenti nella tradizione culinaria di molte regioni d’Italia (spesso presenti come semplice impasto di acqua e farine) sono un piatto tipicamente veneto.
E’ molto facile infatti imbattersi in qualche festa di paese e trovarli come prima proposta affiancati ai bigoli, carni alla brace e verdure grigliate.
Il ristorante Marciana è famoso per i suoi gnocchetti di patate al ragù di carne ideali a nostro avviso con una spolverata di formaggio grana. Gli gnocchi ai formaggi sono invece una vera golosità per chi vuole un piatto dal gusto ancora più deciso. A voi ora la scelta.
Ideali per un pranzo della domenica prima di immergersi nuovamente tra le calli di Venezia.
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